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湖北荆州的特色小吃,没有一个荆州人不爱吃

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发表于 2019-7-17 10:06:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天小编带大家了解下湖北荆州的特色小吃,荆州人人人都爱吃,除了荆州人,现在很多外地人也都慕名去品尝,有些甚至已经开设了连锁店,提升了在全国的知名度。
1, 早堂面
湖北早上最爱说的一句话是什么:走,过早克!也就是去吃早餐的意思,既然是吃早餐那么怎么少的了早堂面,早堂面做为沙市的传统小吃,已经有百余年的历史,传承久远!它那香喷喷的味道,吃一碗,神清气爽,精神百倍!
早堂面
早堂面
2,锅盔
一种江汉平原特有的特色小吃,也是荆州人最喜欢吃的美食之一,它是一种用火烤熟的煎饼,把各种配料放进面粉里面,在有炭火的烤锅里面刷点油,在把配好的饼贴在锅内,过几分钟就可以吃到香喷喷的烧饼,它可以配粉吃,也可以蘸酱吃。好吃的不得了。
锅盔
锅盔
3.荆州鱼糕
每次小时候去外婆家,外婆总会端上做好的鱼糕(小编的外婆是荆州公安人),它的做法依稀还记得,把鱼煮熟后放在簸箕里,剔除里面的鱼刺,然后压成块状,在表面抹上蛋黄,下次吃的时候可以煎煮着吃,也可以下火锅,味道极好。
荆州鱼糕
荆州鱼糕
4,龙凤配
龙凤配也是荆州的特色美食之一,它是古荆州的传统美食之一,相传诸葛亮为庆祝刘备和夫人从东吴安全归来所创,至今已有千余年历史。象征着吉祥如意!
荆州龙凤配
荆州龙凤配

好了,看小编说了这么多,是不是觉得这些小吃名符其实!你想让小编介绍你家乡的特色美食么,在下方留言,小编会大家统计统计。记得关注哦

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